1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. (25-26).GUIA AUGUSTA:ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA

(25-26).GUIA AUGUSTA:ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA

Els millors restaurants de cuina catalana 2025-2026

Autor: AA.VV.

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Regional

(25-26).GUIA AUGUSTA:ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA

(25-26).GUIA AUGUSTA:ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA

20,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
COSSETANIA
Publicación:
01/11/2025
Colección:
ALTRES CUINA
Ver ficha completa

ÚLTIMOS EJEMPLARES

Recogida en librería GRATIS

Añadir a la cesta

Sinopsis

La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu …

La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I PROMOURE EL PATRIMONI GASTRONÒMIC DE CATALUNYA. És, en definitiva, una mostra d'estima envers el país, la restauració i el receptari que ens defineix. Allò que va començar com una secció per recomanar restaurants de casa nostra al programa de La Fonda de Catalunya Ràdio a l'estiu del 2018, n'ha esdevingut una publicació, amb la intenció que sigui anual. * Aquest 2025 la cuina catalana ha estat reconeguda amb la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia. * La direcció gastronòmica de la guia està formada per Pep Nogué, Pep Palau i Oscar Gómez.
Leer más

Más libros de AA.VV.

Todos los libros de AA.VV.

Más información del libro

(25-26).GUIA AUGUSTA:ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA

Editorial:
COSSETANIA
Fecha Publicación:
Formato:
Bolsillo tapa blanda
ISBN:
978-84-1356-538-5
EAN:
9788413565385
Nº páginas:
288
Colección:
ALTRES CUINA
Lengua:
CATALAN
Alto:
19 mm
Ancho:
12 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Regional

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar